明太子バター＆じゃこの石焼ごはん

Name: 明太子バター＆じゃこの石焼ごはん
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 お茶碗2杯分; めんたいこ 50g; じゃこ 20g; ごま油 大匙1; あさつき 少々; バター 大匙1

Firstsnows @cook_40035782

明太子とじゃこを使ったさっぱりした和風石焼ビビンバです。
このレシピの生い立ち
大好きな明太子とじゃこで、和風のビビンバにして見ました。

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「す～ぷ日和」にも足を運んで下さいね。
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明太子バター＆じゃこの石焼ごはん

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材料

2人分

ご飯お茶碗2杯分
めんたいこ 50g
じゃこ 20g
調味料
ごま油大匙1
仕上げ
あさつき少々
バター大匙1

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作り方

1
石焼プレートにごま油を敷き、ご飯を乗せ焦げが出来る程度に火にかける。
2
じゃこ、ほぐした明太子、あさつきを乗せ、バターを添えて出来上がりです。

コツ・ポイント

*好みで醤油をかけても美味しいです。

*だし汁をかけて、お茶漬けにしても美味しいです。

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Firstsnows @cook_40035782

2007/09/28 05:32に公開

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このレシピのキーワード

ご飯じゃこあさつきバター明太子

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