＊簡単＊カリフラワーとハムのミルクスープ
CUOCO @cook_96295461
カリフラワーがやわらかくっておいしい♪カリフラワーや牛乳が残ってたら作ってね！簡単ミルクスープ♪朝食やランチにぴったりです。
このレシピの生い立ち
カリフラワーと牛乳を消化する為に作りました！
＊簡単＊カリフラワーとハムのミルクスープ
カリフラワーがやわらかくっておいしい♪カリフラワーや牛乳が残ってたら作ってね！簡単ミルクスープ♪朝食やランチにぴったりです。
このレシピの生い立ち
カリフラワーと牛乳を消化する為に作りました！
作り方
- 1
カリフラワーは一口大にカット。茎も利用しましょう♪玉ねぎは千切り。ハムもお好きな形にカット。
- 2
鍋にバターをいれ、玉ねぎをとハムを炒め、カリフラワーを投入し水と固形ブイヨンを加えカリフラワーがやわらかくなるまで煮込む。
- 3
②に牛乳を加え煮立たせ、仕上げに生クリームを加え塩、胡椒で味を調えて出来上がり！
パセリ彩りに飾ったり、パルメザンチーズを少々入れてもおいしいです！
コツ・ポイント
特にありません
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