風邪予防に！母の優しさ入り炊き込みご飯♪

Name: 風邪予防に！母の優しさ入り炊き込みご飯♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 ３合; 鶏肉（今回はもも肉使用。ツナ缶も◎） １枚; 干し椎茸 ひとつかみ; 人参 ４ｃｍ分くらい; 長芋 １０ｃｍ分くらい; 塩昆布 大さじ２～３杯分くらい

＊choco＊ @cook_42953037

スイッチ１つで、栄養満点お手軽ごはん！１歳の娘もモリモリ食べてました。材料のうま味のみなので、カラダにも優しいです＾＾
このレシピの生い立ち
余っていた長芋をどう調理しようか悩んでたときに思いついたレシピです。冷蔵庫のお掃除レシピかも！他の材料を入れてもいいですね◎

風邪予防に！母の優しさ入り炊き込みご飯♪

＊choco＊ @cook_42953037

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材料

米３合
鶏肉（今回はもも肉使用。ツナ缶も◎）１枚
干し椎茸ひとつかみ
人参４ｃｍ分くらい
長芋１０ｃｍ分くらい
塩昆布大さじ２～３杯分くらい

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作り方

1

米はといでおく。鶏肉は一口大に切る。干し椎茸は水に戻す（戻し汁も使用）。長芋は１ｃｍ角に切る。
2

炊飯器に材料を全部入れ、（干し椎茸の戻し汁も合わせて）水加減を３合に合わせ、スイッチオン♪
3

塩昆布と干し椎茸から出汁が出て、すごーーくいいにおいがしてきます！
炊き上がったら全体を混ぜて召し上がれ☆
4

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つくれぽ

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＊choco＊ @cook_42953037

2009/02/04 04:00に公開

キッチンを訪れてくださりありがとうございます！皆さんのレシピを拝見しながら料理のレパートリーが増えていく喜びを感じる日々。道産子ですが沖縄で保健師をしています♪以前は健康管理が料理のメインでしたが、現在は0歳・4歳の双子・高校生の娘と向き合う時間を長くしたいという想いから、レシピ・つくれぽ共に簡単な工程かつ時間を要さずに出来上がる栄養バランスの良いものを選び、ゴハン作りを日々楽しんでいます♡

このレシピのキーワード

ご飯ツナ鶏肉もも肉にんじん塩こんぶほししいたけ山芋米

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