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揚げない!チーズメンチ☆☆
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揚げない!チーズメンチ☆☆-レシピのメイン写真

揚げない!チーズメンチ☆☆

霜月せいら
霜月せいら @cook_40056523

オーブンで焼いたヘルシーなメンチです。でもでもおいしいです。←はハート型にしようとちょっと努力してみましたが、努力賞的な形にしかなりませんでしたwwセンス皆無www
このレシピの生い立ち
オーブンレンジの説明書に「フライが作れる」みたいなことが書いてあったので、やってみたくなって作ってみました。

オーブンで焼いたヘルシーなメンチです。でもでもおいしいです。←はハート型にしようとちょっと努力してみましたが、努力賞的な形にしかなりませんでしたwwセンス皆無www
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オーブンレンジの説明書に「フライが作れる」みたいなことが書いてあったので、やってみたくなって作ってみました。

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揚げない!チーズメンチ☆☆

霜月せいら
霜月せいら @cook_40056523

オーブンで焼いたヘルシーなメンチです。でもでもおいしいです。←はハート型にしようとちょっと努力してみましたが、努力賞的な形にしかなりませんでしたwwセンス皆無www
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オーブンレンジの説明書に「フライが作れる」みたいなことが書いてあったので、やってみたくなって作ってみました。

オーブンで焼いたヘルシーなメンチです。でもでもおいしいです。←はハート型にしようとちょっと努力してみましたが、努力賞的な形にしかなりませんでしたwwセンス皆無www
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材料

2個分
  • ひき肉 80g
  • 玉ねぎ(細かくみじん切り) 1/8個くらい
  • 小麦粉 適量
  • 卵 1個
  • ●パン粉 大さじ4
  • ●オリーブ(サラダ)オイル 小さじ1
  • ピザ用チーズ 好きなだけ
  • ●バジル あればお好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはアルミホイルの上に平たく広げ、塩少々をふってオーブントースターで3分チン。

  2. 2

    ボウルにひき肉と塩を入れる。玉ねぎはトースターからとり出してさましておく。

  3. 3

    その間に小麦粉、とき卵、●を混ぜ合わせたものを写真のように準備。入れ物はなんでも~☆

    • 揚げない!チーズメンチ☆☆作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎが少しさめたら、ひき肉のボウルに入れて全体をまぜまぜ。ねばりけが出るまでしっかりと!

  5. 5

    ④を二等分して丸める。ピザ用チーズを好きなだけ(ただし多すぎると大変なことに・・・笑)、それぞれにくるむ。

  6. 6

    ⑤に小麦粉→卵→●のパン粉の順に衣をつける。

  7. 7

    オーブンの天板にクッキングシートを敷き、⑥をのせる。予熱なし250度のオーブンで20分ほど焼けば完成♪♪

    • 揚げない!チーズメンチ☆☆作り方7写真

コツ・ポイント

チーズが多すぎると⑦の写真のように爆発します☆(;´U`)チーズなしでもOKですよ~。

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霜月せいら
霜月せいら @cook_40056523
2007/09/08 15:44に公開
イギリス在住。得意かどうかはおいといて、料理好きです。
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このレシピのキーワード

ひき肉 ピザ用チーズ 卵 オリーブ 小麦粉 玉ねぎ

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