お米を砥いで炊飯器に仕掛けます。

ボールに★の材料を入れて、しょうゆをまぜあわせ、炊飯器にそのまま投入し、普通に炊きます。

その間に、一口大に切った豚肉をビニール袋に入れ●印の材料を投入しモミモミして１０分くらいしたら、フライパンで焼きます。

ご飯が炊き上がったら、すしのこ（何でもオッケー）を冷ましながら混ぜ、寿司飯にする。

セリ・ほうれん草等季節の青モノをゆでて切り、■であえてナムルにしまうす

卵は☆の調味料で甘い炒り卵にします

ご飯→焼肉→卵→ナムルの順でキレイに盛り付け、上に紅しょうがで完成です