ナスの油味噌 p-mitty @cook_42935713 ごはんのお供に。夏はこれがなきゃ始まらないのだ。このレシピの生い立ち我が家に代々伝わる夏のハハの味なのだ。 もっと読む ごはんのお供に。夏はこれがなきゃ始まらないのだ。このレシピの生い立ち我が家に代々伝わる夏のハハの味なのだ。 もっと読む ナスの油味噌 p-mitty @cook_42935713 ごはんのお供に。夏はこれがなきゃ始まらないのだ。このレシピの生い立ち我が家に代々伝わる夏のハハの味なのだ。 もっと読む ごはんのお供に。夏はこれがなきゃ始まらないのだ。このレシピの生い立ち我が家に代々伝わる夏のハハの味なのだ。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 作りやすい分量 丸ナス 2本 大葉 20枚 青唐辛子 3本 三温糖（砂糖） 大さじ1 味噌 大さじ2 ごま油（サラダ油） 大さじ1 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ナスは7mm位のさいの目切りにして水にさらしあく抜き。大葉は粗微塵切り。青唐辛子は縦半分に切り種を除いて5mm位に切る。 2 フライパンにごま油を熱し、ナスと青唐辛子を投入。ナスに油が馴染んだら三温糖、味噌も投入。 3 大葉を入れて混ぜ合わせたら火からおろす。 コツ・ポイント 丸ナスのほうが形が崩れない、とはハハ談。 普通のナスでも良いかと思いますが…。 青唐辛子がなければ普通の赤唐辛子で。 調味料はお好みで増減してください。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？p-mittyさんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 22635943 コピーしました！ p-mitty @cook_42935713 2008/08/20 15:29に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 06年より主婦生活開始。いままでおか～さんに頼りっきりだったのでちょっとツライ。。。(T_T) もっと読む このレシピのキーワード 大葉 青とうがらし 味噌 丸なす 似たレシピ その他のレシピ 簡単！時短☆カボチャのクリームスープパスタ ハロウィンぐるぐるミイラサラダ にんじんとほうれん草のマーブルケーキ チンゲン菜とむきえびの簡単中華マヨ和え かぼちゃのまろやか豆乳みそ汁🎃 めんつゆで簡単 ゴーヤチャンプルー。 ✲全粒粉の田舎パン✲ いちじくジャム しらたきの炒め煮バター醤油風味♪ たらのレモンクリームソース 卵がポイント☆具沢山そうめんチャンプルー サバの竜田揚げ（フライパンで♪） ゴーヤと竹輪のマヨ炒め！！ 止まらない！節分の大豆と桜えび https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22635943
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