サバの竜田揚げ（フライパンで♪）
梅ミッキー @ume3
ポイントは『サラダ油＆ごま油』で揚げ焼きする事♪♪ヘルシーで、衣がカリッとします(^-^)/（約３４０ｋｃａｌ/１人分）
このレシピの生い立ち
家で揚げ物をしたく無かったので、フライパンで揚げ焼きする方法をとりました！大好きな竜田の味付けに、ごま油の風味も加わって更に美味しいです(*^ｰﾟ)v ﾌﾞｲ
サバの竜田揚げ（フライパンで♪）
ポイントは『サラダ油＆ごま油』で揚げ焼きする事♪♪ヘルシーで、衣がカリッとします(^-^)/（約３４０ｋｃａｌ/１人分）
このレシピの生い立ち
家で揚げ物をしたく無かったので、フライパンで揚げ焼きする方法をとりました！大好きな竜田の味付けに、ごま油の風味も加わって更に美味しいです(*^ｰﾟ)v ﾌﾞｲ
アプリでひらく作り方
- 1
さばを食べやすい大きさに切り料理酒をまぶし臭みを取る。
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- 2
ボールに●を混ぜ合わせ、ラップをする。電子レンジで６００Ｗで１分加熱する。
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- 3
②が温かいうちに、①を皮を上にして漬け込む。約１０分浸して置く。
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- 4
フライパンに○を熱し、③に片栗粉を付けて皮を下にして油に入れる。裏返し、両面に焼き色がついてカリッとなるまで焼く。
-
- 5
２００９年７月１０日に話題のレシピ入りしました♪作って頂いた皆様、本当にありがとうございます(^-^)
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コツ・ポイント
私は①で切り身を６等分/枚に切ります。小さめに切ると火も通りやすいです♪電子レンジで調味液を加熱する事で、魚に味が入りやすいです！！にんにく＆生姜の味付けがお気に入り♡´∀‘)
つくれぽ
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