思い立って４５分！超簡単パウンドケーキ
表面がカリッとしていて、まるでクッキー生地。中はふんわり♪しています。あ、何か作ろうかな・・・と思い立ってから、型を作り、材料を量り、焼きあがるまで、４５分でできちゃいます。おうちに常備されているもので作れるので、試してみてくださいね。
このレシピの生い立ち
カッテージチーズが半額になっていたので、思わず買ってしまい、チーズケーキはありふれてるし・・・。ということで、このケーキを作ってみました。２００ｇ入ってるから、このレシピだと４回作れちゃう♪ というわけで、早速２回目作りました～。「おいしいー！！」と友達も大絶賛してくれました＾＾
思い立って４５分！超簡単パウンドケーキ
表面がカリッとしていて、まるでクッキー生地。中はふんわり♪しています。あ、何か作ろうかな・・・と思い立ってから、型を作り、材料を量り、焼きあがるまで、４５分でできちゃいます。おうちに常備されているもので作れるので、試してみてくださいね。
このレシピの生い立ち
カッテージチーズが半額になっていたので、思わず買ってしまい、チーズケーキはありふれてるし・・・。ということで、このケーキを作ってみました。２００ｇ入ってるから、このレシピだと４回作れちゃう♪ というわけで、早速２回目作りました～。「おいしいー！！」と友達も大絶賛してくれました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
中を洗って開いていない牛乳パック（洗って乾かしたもの）でパウンド型を作成する。一面だけ切り抜き、開いた口（注ぎ口）はホッチキスで閉じる。
真ん中を帯のように少し残すと、横に膨らまず、ブサイクにならないのでＧＯＯＤ！
- 2
オーブンは２００℃で余熱開始。
（オーブンレンジを使用されている方で、バターやマーガリンを使用する場合は、バターやマーガリンを先にレンジで温めて溶かしておいてくださいね。） - 3
ボウルに、ホットケーキミックスと砂糖を入れ、泡だて器で混ぜる。それに卵とサラダ油、カッテージチーズを加えて更にぐるぐる。（ちなみに私はこれを全て量りの上でやっているので、ボウル１つしか汚れません 笑）
それを先ほどの牛乳パックに入れます。 -
- 4
２００℃で３０分焼いて出来上がり♪（高熱で牛乳パックの模様が写ってしまうので、牛乳パックの下にクッキングペーパーを敷いて焼くと良いです。） 竹串を刺し、中に火が通っているか必ず確認してから取り出してくださいね。
- 5
※竹串を刺し、中に火が通っているか必ず確認してから取り出してくださいね。オーブンによって焼きムラがあるので、時間はあくまでも目安です。そこはうまく調整してください。（この時間じゃあ焦げちゃうって人もいるだろうし）
- 6
■ちなみに、チーズはこれを使いました。ほんの～りチーズ味で、友達が大絶賛！でも、なくても美味しいと思います＾＾
-
- 7
■ホットケーキミックスを小麦粉に変えて作りました。バナナも１／２本入れました～。表面はホットケーキミックスほどカリッとしませんでしたが、ずっしり・しっとりして美味しかったです！（＾＾*♪
-
コツ・ポイント
ひたすら混ぜる！
つくれぽ
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