オイスター風味青菜と牛肉の醤油ラーメン♪
ゆるっとmascle @cook_58107938
「サッポロ一番 麺の力」のしっかりした太麺にあう組み合わせです
このレシピの生い立ち
おいしい麺に負けないしっかりした組み合わせを考えました
オイスター風味青菜と牛肉の醤油ラーメン♪
「サッポロ一番 麺の力」のしっかりした太麺にあう組み合わせです
このレシピの生い立ち
おいしい麺に負けないしっかりした組み合わせを考えました
作り方
- 1
牛肉を２，３センチ幅に切ってもみこんで下味をつけます
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- 2
小松菜も３，４センチ幅に切ります
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- 3
フライパンを熱し牛肉殻炒めます 火が通ったら小松菜投入、味付けをして仕上げにごま油を鍋肌からまわしかけます
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- 4
袋に書いてあるとおりに「サッポロ一番 麺の力」を作り上に乗せて出来上がり
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コツ・ポイント
小松菜の代わりにターサイでも 緑の濃い野菜がいいですね
オイスターソースはメーカーによって塩味の濃さが違うのでお好みで調節してください
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