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えび玉あんかけ
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えび玉あんかけ-レシピのメイン写真

えび玉あんかけ

三輪車
三輪車 @cook_40064499

天津飯のあんかけがあまりに美味しくて、えび玉にも合いそうなのでかけてみたら絶品でした!!
このレシピの生い立ち
天津飯のあんがとても美味しかったので、他のものにも利用できないかと思い作ってみたら、バッチリの相性でした☆

天津飯のあんかけがあまりに美味しくて、えび玉にも合いそうなのでかけてみたら絶品でした!!
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天津飯のあんがとても美味しかったので、他のものにも利用できないかと思い作ってみたら、バッチリの相性でした☆

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三輪車
三輪車 @cook_40064499

天津飯のあんかけがあまりに美味しくて、えび玉にも合いそうなのでかけてみたら絶品でした!!
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天津飯のあんがとても美味しかったので、他のものにも利用できないかと思い作ってみたら、バッチリの相性でした☆

天津飯のあんかけがあまりに美味しくて、えび玉にも合いそうなのでかけてみたら絶品でした!!
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天津飯のあんがとても美味しかったので、他のものにも利用できないかと思い作ってみたら、バッチリの相性でした☆

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材料

2人分
  • えび 1パック
  • たまご 3個
  • あんかけ (レシピno.435433)
  • ・塩、コショウ 少々
  • ・黒コショウ あれば少々
  • 刻みねぎ 仕上げにお好みで
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    下ごしらえしたえびを炒める。水分が出てきたら、キッチンペーパーでふき取る。

    塩コショウで軽く味付け。
    えびにある程度火が通ったら一度お皿にうつす。

  2. 2

    油をひいたフライパンで、半熟にたまごを炒める。
    先に炒めたえびを加えてあえる。

  3. 3

    お皿に盛り、暖かいあんを上からかけて、お好みでネギをのせて出来上がり^^

コツ・ポイント

えびの下準備を事前にしておき、あんも作っておけば、時間のないときの絶品おかずに変身です!!!

あれば、チャーハンをそえるとお店のワンプレートのようですよ^^/

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三輪車
三輪車 @cook_40064499
2007/11/01 05:08に公開
簡単で美味しいレシピをいつも参考にしています!まだまだ、初心者ですがいろんなジャンルにチャレンジしていこうと勉強中です♪
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このレシピのキーワード

あんかけ エビ 卵

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