簡単☆冬のあったかうまうまスープ水餃子☆

cocococoa
cocococoa @cook_40033575

寒い冬にぴったり♪心も体も温かくなるスープで水餃子を食べたらカゼなんてこわくない^^☆
このレシピの生い立ち
せっかく皮を作ったのでスープに浮かべて、温まりたかったので♪

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材料

2人分
  1. 水餃子 6~8個
  2. チンゲン菜 2束
  3. ★鶏がらスープの素 大さじ1.5
  4. ★しょう油 大さじ1
  5. ★オイスターソース 大さじ1
  6. ★塩 少々
  7. ★コショウ お好みで
  8. ごま 大さじ1/2
  9. お湯 600ml~800ml

作り方

  1. 1

    お鍋にお湯を沸かして、チンゲン菜を食べやすい大きさに切っておきます。

  2. 2

    水餃子を入れて火が通る前にチンゲン菜を入れて下さい。★の調味料を入れ、味を見てチンゲン菜が柔らかくなったら出来上がり。

  3. 3

    自家製の皮を使用する方は片栗粉などがたくさんついているため、1度ゆでて火を入れて、最後にチンゲン菜とスープの中に入れるのがいいと思います。

コツ・ポイント

お好みで調味料は加減してください^^

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

cocococoa
cocococoa @cook_40033575
に公開
パンやお菓子を作るのが 大好きでいろいろ研究中    (人´・ω・)(・ω・`人)ヨーグルトやお豆腐・お から等なるべくヘルシー な食材を使うように心がけています☆(・ω・)b☆※頂いたつくれぽの掲載が少し遅れていますが少しずつ 大切にさせて頂きたいと思っています。  ヾ(。・ω・。)
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