アボカドトースト

るる子 @cook_42936373
なんと言う事もないレシピ。パンを焼いて、アボカドを乗せて塩を振っただけ。でも二十数年前、これでアボカドに目覚めました。
このレシピの生い立ち
森のバターと言われる、アボカド。二十数年前誰かのエッセイで、トーストに乗せて食べると美味しいと書いてあったのを読んでやってみたところ、すごくおいしかった。元は、潰して乗せると書いてあったかも。詳細は忘れました。
アボカドトースト
なんと言う事もないレシピ。パンを焼いて、アボカドを乗せて塩を振っただけ。でも二十数年前、これでアボカドに目覚めました。
このレシピの生い立ち
森のバターと言われる、アボカド。二十数年前誰かのエッセイで、トーストに乗せて食べると美味しいと書いてあったのを読んでやってみたところ、すごくおいしかった。元は、潰して乗せると書いてあったかも。詳細は忘れました。
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