とろろをすったものと大根もおろしたものを混ぜてみたらおぉ！美味しい！
このレシピの生い立ち
実は義母から聞いたレシピなんです。病院食だそうです。身体にいいですし、ヘルシーですね。応用してぶっかけうどんに乗せても温かいおつゆでうどん、蕎麦を食べるときもこのおろしとろろがあると便利ですね。