**saku!saku!ワッフル**

ゆみとき
ゆみとき @cook_42949548

ぜひ焼いて欲しい!焼きたて最高☆
ショートニング効果でsaku!saku!食感!
あられ糖はたっぷりに♪
このレシピの生い立ち
冷めても固くならず、甘いワッフルが食べたくて♪

**saku!saku!ワッフル**

ぜひ焼いて欲しい!焼きたて最高☆
ショートニング効果でsaku!saku!食感!
あられ糖はたっぷりに♪
このレシピの生い立ち
冷めても固くならず、甘いワッフルが食べたくて♪

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材料

8~10枚分
  1. 強力粉 100g
  2. 薄力粉 100g
  3. 砂糖 30g
  4. 3g
  5. バター(マーガリン 40g
  6. ショートニング 30g
  7. 1個+牛乳 合わせて130cc
  8. イースト 3g
  9. あられ 好きなだけ
  10. チョコチップ(プレーンなら入れない) 好きなだけ

作り方

  1. 1

    あられ糖、チョコチップ以外の材料をHBのパンケースに入れてセットし、生地作りコースでスタート。

  2. 2

    終了したら、そこにあられ糖とチョコチップを入れて再びスタート。(4~5分で止める)

  3. 3

    生地がべちゃってしてますが、優しく扱わなくても全然大丈夫!

  4. 4

    生地を8~10分割にする。

  5. 5

    ワッフルメーカーのスイッチを入れて、温まったら生地を置く。

  6. 6

    フタを閉めて、焼く。(我が家のワッフルメーカーは約4分)

  7. 7

    いい感じの焼き色がついたら出来上がり♪

  8. 8

    冷めてしまったら、軽くトーストしてから食べると焼きたて感が戻ります☆

コツ・ポイント

冷めても、そのまま食べれるように配合を何度も変えました!これが一番♪私の一押しレシピ☆軽くトーストした方がより美味しく頂けます。

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ゆみとき
ゆみとき @cook_42949548
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お菓子やパン作りが好きです♪ラテアートもしています♪@yumilk+ **happy sweet time**http://ameblo.jp/ayumi0725/ブログしてます☆
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