さくさくふわふわ食パン

たまごの殻 @cook_40041300
耳はまるで「パイの実」みたいにさっくさく!
生地はふわふわで、アツアツがすっごく美味しんですvV
パンにつける有塩バターのおかげで、バターをつけなくてもぺろり!!
このレシピの生い立ち
姉がホームベーカリーを買ったので、パンを作りたい。どうせなら美味しいのが食べたい…そう思って自分なりに試行錯誤して出来た食パンです♪
やはり決め手は有塩バターに生クリーム!!ちなみに今回私が使ったのは明治「コーンソフト」を使用しました。でも他のバターでも美味しく出来そう…
さくさくふわふわ食パン
耳はまるで「パイの実」みたいにさっくさく!
生地はふわふわで、アツアツがすっごく美味しんですvV
パンにつける有塩バターのおかげで、バターをつけなくてもぺろり!!
このレシピの生い立ち
姉がホームベーカリーを買ったので、パンを作りたい。どうせなら美味しいのが食べたい…そう思って自分なりに試行錯誤して出来た食パンです♪
やはり決め手は有塩バターに生クリーム!!ちなみに今回私が使ったのは明治「コーンソフト」を使用しました。でも他のバターでも美味しく出来そう…
作り方
- 1
パンケースに、ドライイーストを一番先に入れ、次に粉類、バター、最後に生クリームと牛乳を入れます(メモ参照)
- 2
焼き色があれば、「普通」にして食パンモードに!!そしてスイッチオンです♪
- 3
出来たらすぐに取り出しましょう
コツ・ポイント
ホームベーカリーによっては、中がちゃんと焼けないようです…
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