使用する主な材料です。クリームチーズは室温においておくと混ぜやすいです。ズッキーニは５mm幅の半月切り、にんにくはみじん切りにします。

緑茶はぬるま湯小さじ１を振りかけて湯戻しします。茶葉が大きければ刻みます。湯をかける前に指先で揉んで細かくしてもいいです。

スパゲッティーを茹で始めます。表示時間よりも１分間短めにゆでます。今回は、専用容器を使い、電子レンジで茹でました。

オリーブオイルとにんにくを熱し、ズッキーニを加えて炒めます。油が全体にまわったら緑茶も加えていためます。

１度火を止めて牛乳とクリームチーズ、旨み調味料を加え、混ぜながらクリームチーズを溶かします。再び火をつけ、沸騰直前まで温めます（写真を撮っていたら沸騰してしまいました・・・泣）。

茹で上がったパスタを加えて混ぜながら加熱します。火を止めて醤油を加え、塩で味を調えてください。