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あらごしトマトで♪かきのピカタ♪
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あらごしトマトで♪かきのピカタ♪-レシピのメイン写真

あらごしトマトで♪かきのピカタ♪

おぐネオ
おぐネオ @cook_40019853

卵とケチャップのコンビは相性抜群ですよね。カキ好きの方、お試しあれ~。お手軽でおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
カゴメ あらごしトマトケチャップのモニターに当選したので、小3の長女と一緒に考えました。

卵とケチャップのコンビは相性抜群ですよね。カキ好きの方、お試しあれ~。お手軽でおいしいですよ。
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あらごしトマトで♪かきのピカタ♪

おぐネオ
おぐネオ @cook_40019853

卵とケチャップのコンビは相性抜群ですよね。カキ好きの方、お試しあれ~。お手軽でおいしいですよ。
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カゴメ あらごしトマトケチャップのモニターに当選したので、小3の長女と一緒に考えました。

卵とケチャップのコンビは相性抜群ですよね。カキ好きの方、お試しあれ~。お手軽でおいしいですよ。
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材料

2人分
  1. カキ 200g
  2. 片栗粉 適量
  3. 卵 1/2個
  4. カゴメ あらごしトマトケチャップ 適量
  5. サラダ油 大さじ1
  6. 塩・こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    カキは塩水で洗ってざるにあげておく。キッチンペーパーで水分をとり、塩こしょうをします。

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油を入れる。カキを片栗粉→卵の順につけ焼きます。

  3. 3

    カキがぷっくりしてきたらひっくり返して反対側も焼きます。

  4. 4

    お皿に並べてケチャップを添えます。

  5. 5

コツ・ポイント

カキは火を通しすぎると身が縮んでしまうので、卵が固まったら返すぐらいでいいと思います。

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おぐネオ
おぐネオ @cook_40019853
2008/03/27 05:01に公開
名古屋在住。 4人の子の母です。 いつもみなさんのレシピには本当にお世話になっています。ありがとうございます。 名古屋には「小倉&ネオマーガリン〈略しておぐネオ)」という超ベストセラーのサンドロールがあります。 おいしいですよ~♪
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