超便利☆だしのストック

Name: 超便利☆だしのストック
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水 ２ﾘｯﾄﾙ; 煮干し 5～７匹

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ぶぅこ @cook_40036672

お味噌汁に、煮物に･･･
何でも使えて、超便利！！
レシピと呼んでいいのかしら(；´∀｀)
このレシピの生い立ち
一からだしをつくるのが面倒で、何とか時間を短縮できないかな～と思っていたら･･･
隣のおばさんに教えていただきました。

材料

水２ﾘｯﾄﾙ
煮干し 5～７匹

作り方

1
煮干しの頭とはらわたを取り除きます。
2

煮干しと水をペットボトルに入れて、できあがり♡
3

コツ・ポイント

冷蔵庫に入れて一週間くらいもちますが、夏場はなるべく早く使い切ってください。
使うときに、かつおぶしや昆布を入れると更においしくなりますよ！

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レシピ作者

ぶぅこ @cook_40036672

2007/11/30 03:06に公開

大食いの旦那さま、間食大好きの私、食の細い長男、おっぱい大好き長女の四人家族です。なるべく添加物の入っていない料理を心がけていますが、基本はゆるゆるです。日々勉強中！　　　http://tetikomoti.blog56.fc2.com/ 　　　　　　　　　　よかったら覗いてください❤

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