*具入りラー油de春パスタ*

みにこまち @cook_40092208
今話題の具入りラー油で、ほんのりピリ辛でおいしいお手軽パスタに☆
春キャベツを使って、春をいっぱい味わって!
このレシピの生い立ち
普通の塩味オイルパスタを作ろうと思ったのに、にんにくがない!!慌てて具入りラー油を足したら、思いがけず美味☆とってもおいしいパスタができました♪
*具入りラー油de春パスタ*
今話題の具入りラー油で、ほんのりピリ辛でおいしいお手軽パスタに☆
春キャベツを使って、春をいっぱい味わって!
このレシピの生い立ち
普通の塩味オイルパスタを作ろうと思ったのに、にんにくがない!!慌てて具入りラー油を足したら、思いがけず美味☆とってもおいしいパスタができました♪
作り方
- 1
大きめの鍋でたっぷりの水を沸騰させ、塩(分量外)を多めに入れてパスタを茹でる。
- 2
ウインナーは1cm幅に斜めに切り、キャベツは一口大に切る。
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、2のウインナーとキャベツを加えて炒める。
- 4
パスタが茹で上がったら、フライパンに茹で汁を大さじ3程度加え、さらに具入りラー油も加える。
- 5
ざるにあげて水気を切ったパスタを加えて、全体をよく絡める。
- 6
最後に塩コショウで味を整えたら、完成☆
- 7
私が使ったのはS&Bの「ぶっかけ!おかずラー油」。ティースプーン2杯くらい入れました。
コツ・ポイント
具入りラー油にはフライドガーリックが入っているので、にんにくを入れる必要なし!
ラー油の分を考えて、最初のオリーブオイルは少なめで大丈夫です!
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