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ドライマンゴーでフローズンヨーグルト♡♡
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ドライマンゴーでフローズンヨーグルト♡♡-レシピのメイン写真

ドライマンゴーでフローズンヨーグルト♡♡

かりん***
かりん*** @cook_40029524

材料はプレーンヨーグルトと「ドライマンゴー」のみ!! 生クリームが入っていなくてもこっくりとおいしいんです♪
このレシピの生い立ち
大好きなドライマンゴーを漬け込んだヨーグルト♪そのまま食べても濃厚なので、フローズンヨーグルトにしてみたら生クリームなしでもいけるかも!?と思い試してみました。

材料はプレーンヨーグルトと「ドライマンゴー」のみ!! 生クリームが入っていなくてもこっくりとおいしいんです♪
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大好きなドライマンゴーを漬け込んだヨーグルト♪そのまま食べても濃厚なので、フローズンヨーグルトにしてみたら生クリームなしでもいけるかも!?と思い試してみました。

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ドライマンゴーでフローズンヨーグルト♡♡

かりん***
かりん*** @cook_40029524

材料はプレーンヨーグルトと「ドライマンゴー」のみ!! 生クリームが入っていなくてもこっくりとおいしいんです♪
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大好きなドライマンゴーを漬け込んだヨーグルト♪そのまま食べても濃厚なので、フローズンヨーグルトにしてみたら生クリームなしでもいけるかも!?と思い試してみました。

材料はプレーンヨーグルトと「ドライマンゴー」のみ!! 生クリームが入っていなくてもこっくりとおいしいんです♪
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材料

  • ヨーグルト(無糖) 1パック(500g)
  • ドライマンゴー 80gくらい
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作り方

  1. 1

    ヨーグルトに付いてきた砂糖は入れずに、ドライマンゴーを少なくとも1晩漬け込みます。

    • ドライマンゴーでフローズンヨーグルト♡♡作り方1写真
  2. 2

    1晩漬け込むと、ドライマンゴーがヨーグルトの水分を吸ってプルプルになります。(フローズンヨーグルトにしないでこのまま食べてもおいしいですよ)ヨーグルトに付いてきた砂糖をお好みの量混ぜ合わせます。少し甘いかな?くらいがちょうど良いです

    • ドライマンゴーでフローズンヨーグルト♡♡作り方2写真
  3. 3

    タッパーにマンゴーヨーグルトを厚さ2cmほどに入れて、冷凍庫で凍らせます。

    • ドライマンゴーでフローズンヨーグルト♡♡作り方3写真
  4. 4

    ヨーグルトが固まったら、冷凍庫から出してフォークが刺せるくらいまで置きます。

  5. 5

    フォークで荒く崩して、フードプロセッサーで滑らかになるまで混ぜます。

  6. 6

    フードプロセッサーで混ぜたときに少し溶けてしまうため、またタッパーに戻し、2~3時間冷やして出来上がり♪

コツ・ポイント

①ドライマンゴーの量はお好みで加減してください。 ②凍らせるときは厚さを薄くした方が手順④からの作業が楽です。

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かりん***
かりん*** @cook_40029524
2007/09/23 14:18に公開
手間とお金のかからない料理を作っていきたいと思っています。大変心苦しいのですが、つくれぽのコメント統一させて頂くことにしました。皆様からつくれぽ頂き、感謝の気持ちでいっぱいです(〃´ω`〃)
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このレシピのキーワード

マンゴー ヨーグルト

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