青唐辛子の酢漬け
ゆるっとmascle @cook_58107938
すきっとした辛さで食欲をそそります
冷奴だけでなくご飯やご飯にも ♪
このレシピの生い立ち
知人に頂いておいしかったので教えてもらいました
青唐辛子の酢漬け
すきっとした辛さで食欲をそそります
冷奴だけでなくご飯やご飯にも ♪
このレシピの生い立ち
知人に頂いておいしかったので教えてもらいました
作り方
- 1
青唐辛子を小口切りにします なるべく種をさわらないようにね
- 2
ビンに詰めてひたひたにお酢を注ぎます
-
- 3
保存は冷蔵庫で
漬けたばかりはすっきり辛いですが２，３ヶ月するとまろやかになってきます
コツ・ポイント
一度にいっぱい作ろうと思わないほうがいいです 刺激で手がひりひり痛くなっちゃうから
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