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青唐辛子の酢漬け
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青唐辛子の酢漬け-レシピのメイン写真

青唐辛子の酢漬け

ゆるっとmascle
ゆるっとmascle @cook_58107938

すきっとした辛さで食欲をそそります　
冷奴だけでなくご飯やご飯にも　　♪
このレシピの生い立ち
知人に頂いておいしかったので教えてもらいました

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すきっとした辛さで食欲をそそります　
冷奴だけでなくご飯やご飯にも　　♪
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材料

作りやすい量
  • 青唐辛子 ２パック
  • 穀物酢 適宜
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作り方

  1. 1

    青唐辛子を小口切りにします　なるべく種をさわらないようにね

  2. 2

    ビンに詰めてひたひたにお酢を注ぎます

    • 青唐辛子の酢漬け作り方2写真
  3. 3

    保存は冷蔵庫で
    漬けたばかりはすっきり辛いですが２，３ヶ月するとまろやかになってきます

コツ・ポイント

一度にいっぱい作ろうと思わないほうがいいです　刺激で手がひりひり痛くなっちゃうから

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ゆるっとmascle
ゆるっとmascle @cook_58107938
2011/07/04 06:21に公開
筋トレ嫌いの筋肉LOVEです　
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青とうがらし

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