オクラと春雨の煮びたし

オクラと春雨の煮びたし

FJ40 @cook_96279181

冷めても美味しいです。あっという間にできちゃうので、あともう１品っていう時にグー◎。
このレシピの生い立ち
大好きなオクラと春雨を、油を使わずに料理したいと思って。

冷めても美味しいです。あっという間にできちゃうので、あともう１品っていう時にグー◎。
このレシピの生い立ち
大好きなオクラと春雨を、油を使わずに料理したいと思って。

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冷めても美味しいです。あっという間にできちゃうので、あともう１品っていう時にグー◎。
このレシピの生い立ち
大好きなオクラと春雨を、油を使わずに料理したいと思って。

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材料

２～３人分

オクラ１２本くらい
春雨好きなだけ
油揚げ１/２枚
水適量
麺つゆ大さじ３くらい

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作り方

1

鍋に水を入れて火にかける。
油揚げを適当な大きいさに切っておく。
2

お湯が沸いたら、オクラと乾燥したままの春雨を一緒にいれる。
3

軽くかきまぜて、麺つゆと油揚げをいれる。火は弱火に落とす。
4

５～７分くらいしたら、火を止めて蓋をしておく。
これで出来上がり！冷めても美味しいです☆

コツ・ポイント

シンプルな料理なので、量は好きなように調節してくださいね☆

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FJ40 @cook_96279181

2007/07/09 22:21に公開

アメリカ東海岸在住。お料理大好き！飲むのも大好き！そしてカリブ海にあるプエルトリコ島が大好き☆