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やさしいお味のとりそぼろ
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やさしいお味のとりそぼろ-レシピのメイン写真

やさしいお味のとりそぼろ

ゆっこっこー
ゆっこっこー @cook_40029094

鶏の胸肉を使って、油を使わない、やさしいお味のとりそぼろ。
お弁当にいいですよっ。
このレシピの生い立ち
母から以前教えてもらったのを思い出しながら。。。

鶏の胸肉を使って、油を使わない、やさしいお味のとりそぼろ。
お弁当にいいですよっ。
このレシピの生い立ち
母から以前教えてもらったのを思い出しながら。。。

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やさしいお味のとりそぼろ

ゆっこっこー
ゆっこっこー @cook_40029094

鶏の胸肉を使って、油を使わない、やさしいお味のとりそぼろ。
お弁当にいいですよっ。
このレシピの生い立ち
母から以前教えてもらったのを思い出しながら。。。

鶏の胸肉を使って、油を使わない、やさしいお味のとりそぼろ。
お弁当にいいですよっ。
このレシピの生い立ち
母から以前教えてもらったのを思い出しながら。。。

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材料

2人分
  • 鶏ひき肉(胸肉) 100g
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1/2
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    材料をすべて鍋に入れ、よく混ぜ合わせる。

  2. 2

    弱火にかけ、菜ばし2膳で混ぜ合わせながら、煮る。

  3. 3

    水分がなくなったら、出来上がり!

コツ・ポイント

火にかける前に、材料をよく混ぜ合わせると、固まらず、ぽろぽろっとした仕上がりになります。

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ゆっこっこー
ゆっこっこー @cook_40029094
2007/09/18 01:43に公開
♥埼玉県吉川市に、住んでいます。♥旦那様、食欲旺盛な11歳の長男&8歳の長女の4人家族。♥趣味はゴルフ、おいしいものを食べること、お酒を飲むことと“お料理”です。 ♥クックパッドにお世話になりながら、おいしい楽しい食卓作りをし、記録を残していきたいと思っています。
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このレシピのキーワード

そぼろ 酒 とりひき肉 鶏胸肉

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