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おいしい!牛丼
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おいしい!牛丼

あぁみ
あぁみ @cook_58096921

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材料

2人分
  • 牛肉 150g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ご飯 2杯分
  • ★みりん 160cc
  • ★酒 40cc
  • ★醤油 60cc
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作り方

  1. 1

    みりんと酒を鍋に入れ、熱してアルコール分をとばす。醤油を加え、火をさっと入れる。

  2. 2

    1に玉ねぎ加え、煮えたら牛肉を並べ、肉の色が変わったらとりだす。

  3. 3

    煮汁を少し煮詰めてご飯に盛ります!

コツ・ポイント

簡単です★熱々のご飯にどうぞ!

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あぁみ
あぁみ @cook_58096921
2008/03/29 11:41に公開
現役高校生です☆料理は奥がふかいな~もっともっと作って学んでいきたいと思います!よろしくお願いします!!
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このレシピのキーワード

牛丼 牛肉 酒 玉ねぎ ご飯

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