なんか作るのめんどうだけどボリュームが欲しい！そんな日の手抜きメニューこのレシピの生い立ちだしのもとに お惣菜のカツ で つくってみました。
玉葱を薄切りにする
だし・醤油・味醂・砂糖を鍋にあわせて 薄切りにした玉葱をぐつぐつ 透明になるまで煮る。
②に 適当な大きさに切ったカツを並べて 溶き卵をかけて半熟になったら ご飯にかけてできあがり！
鍋を ときどき ふりふりふってください
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