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ほうれん草のピリッとわさび海苔和え
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ほうれん草のピリッとわさび海苔和え-レシピのメイン写真

ほうれん草のピリッとわさび海苔和え

あきちゃぴ
あきちゃぴ @cook_40029518

行きつけの焼鳥屋さんで出てきて気に入ったので真似してみました♪
このレシピの生い立ち
いつも行く焼鳥屋にほうれん草の海苔わさび和えってのがあって
頼んだらおいしかったので
家では具を足してみて真似してみました♪

行きつけの焼鳥屋さんで出てきて気に入ったので真似してみました♪
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頼んだらおいしかったので
家では具を足してみて真似してみました♪

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ほうれん草のピリッとわさび海苔和え

あきちゃぴ
あきちゃぴ @cook_40029518

行きつけの焼鳥屋さんで出てきて気に入ったので真似してみました♪
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いつも行く焼鳥屋にほうれん草の海苔わさび和えってのがあって
頼んだらおいしかったので
家では具を足してみて真似してみました♪

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頼んだらおいしかったので
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材料

4人分
  • ほうれん草 １束
  • 椎茸 2枚
  • インゲン 7本
  • めんつゆ 大さじ２～３
  • わさび 大さじ１～２
  • すりごま 大さじ１～２
  • 海苔 1枚
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて食べやすく切っておく
    椎茸はグリルでさっと焼いて食べやすく切っておく
    インゲンも茹でて一口第二切っておく

  2. 2

    ボールにめんつゆとわさび、すりごまを混ぜておく
    その中に１の混ぜいれ和える

  3. 3

    海苔はちぎって2に入れさっと和える
    器に盛ってからさらに上にちぎり海苔を乗せてください♪

コツ・ポイント

わさびは思ってる以上にたっぷり入れても大丈夫！
そんなに辛味は感じませんよ
具や味付けは好みで変えてみてね♪

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あきちゃぴ
あきちゃぴ @cook_40029518
2007/11/16 15:41に公開
呑みすけあーすけのツマミっぽい食卓です　
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このレシピのキーワード

海苔 いんげん しいたけ ほうれん草 わさび

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