CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
牛肉とピーマンのしょうが風味炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
牛肉とピーマンのしょうが風味炒め-レシピのメイン写真

牛肉とピーマンのしょうが風味炒め

ちぇりりん
ちぇりりん @cook_58094910

しょうがとしょうゆの風味がする和風の青椒肉絲のイメージです。
このレシピの生い立ち
ピーマンをたくさんいただいたときに。

しょうがとしょうゆの風味がする和風の青椒肉絲のイメージです。
このレシピの生い立ち
ピーマンをたくさんいただいたときに。

もっと読む

牛肉とピーマンのしょうが風味炒め

ちぇりりん
ちぇりりん @cook_58094910

しょうがとしょうゆの風味がする和風の青椒肉絲のイメージです。
このレシピの生い立ち
ピーマンをたくさんいただいたときに。

しょうがとしょうゆの風味がする和風の青椒肉絲のイメージです。
このレシピの生い立ち
ピーマンをたくさんいただいたときに。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 牛小間切れ肉 200g
  • ピーマン 4個
  • ネギ 1/2本
  • 片栗粉 大さじ1
  • 調味料A
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • しょうがすりおろし 1片
  • 調味料B
  • しょうゆ 大さじ3
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    牛肉に調味料Aを降り、下味をつけ、片栗粉をもみこんでおく。

  2. 2

    ピーマンは細切り、ネギはみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、ネギを炒め、ピーマン、牛肉を入れて炒める。

  4. 4

    調味料Bを加えて全体を混ぜるように炒める。

コツ・ポイント

牛こま肉は、下味をつけて、片栗粉をもみこんでおきます。
やや濃い味付けになってます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?ちぇりりんさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ちぇりりん
ちぇりりん @cook_58094910
2013/03/13 09:36に公開
ワーキングママ歴20年以上。毎日遅くまで仕事だけど、どんなに忙しくてもお料理は頑張りたい。平日は朝、夕飯作ってから出勤!休みの日には、大好きなパンやお菓子を作っては、会社に持っていって、部下に無理やり食べさせてます。(^^;;我が家の味付けは基本的に薄味なので、煮物レシピは、お好みで調整してくださいね。
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ 片栗粉 ピーマン 牛細切れ 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 染み美味!圧力鍋で時短*肉豆腐
  2. メイン食材3つ!肉たまあんかけうどん
  3. 舞茸とピーマンとニラのナムル
  4. 2️⃣冷凍!葉ねぎ味噌(そのまま味噌汁!)
  5. 旨み爆弾!梅ポン生姜の納豆麹②のカナッペ♡
  1. 簡単さくほろ☆きな粉スノーボール。
  2. *簡単!ヘルシー♪豚ひき肉そぼろ*
  3. HMで簡単♬基本のミルクロールケーキ♡
  4. おもてなしに!簡単!マグロの炙り♪
  5. ☆おっ作れる☆簡単ふんわり鶏チャーシュー
  6. dang good chilli
  7. Vickys Easter Chocolate Nests, GF DF EF SF NF
  8. Teri's Chocolate Chip Cookies no eggs
  9. Moms Special Jollof rice
  10. Summer Roasted Pork Fried Rice
  1. 香ばしネギとしらすのチャーハン
  2. おからナゲット
  3. ノンオイルで簡単★HMでメロンパン
  4. フルーツグラノーラ入り☆チョコバー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22639978
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close