雑穀：はと麦サラダ
るる子 @cook_42936373
美肌効果の高いはと麦でサラダを作りました。野菜は、お手持ちのもので自由にアレンジしてみてください。
このレシピの生い立ち
美肌効果を期待してはと麦食べます(´∞｀笑)
雑穀：はと麦サラダ
美肌効果の高いはと麦でサラダを作りました。野菜は、お手持ちのもので自由にアレンジしてみてください。
このレシピの生い立ち
美肌効果を期待してはと麦食べます(´∞｀笑)
アプリでひらく作り方
- 1
初めにはと麦を炊きます。圧力鍋にはと麦と水250ccを入れ、沸騰後１０分加熱してそのまま20分くらい蒸らしておきます。
- 2
きゅうり、トマトは小さい角切りにして、とうもろこしは、粒をはずしておきます。玉ねぎは微塵切りです。
- 3
冷めたはと麦と野菜をドレッシングの材料で和えて出来上がりです。ハーブなどを混ぜても美味しいです。
- 4
フラックスシードオイルは、光に弱いので遮光性の高いビンに入ったものを選んでください。
-
コツ・ポイント
ドレッシングは、混ぜておかなくても和えるだけで充分です。フラックスシードオイルは、あまに油とも呼ばれるオメガ３系のオイルです。アレルギーや生活習慣病の改善に効果があるということです。なければ、オリーブオイルだけでも。
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