冷蔵庫で寝かせるだけで簡単おひたしこのレシピの生い立ち夏に合うひんやり料理を作りたくて…。冬はあったかくして食べれそう★
ししとうにつまようじで穴をあける。茎(?)をとる。
★をボウルに入れまぜておく。ししとうを2分程炒める。
★へししとうを入れ冷蔵庫で寝かす。（1時間くらい）
お皿にもり鰹節をかけて出来上がり。
私が使っためんつゆは2倍濃縮のめんつゆ。1：1の割合じゃなく水少なめでしています。ストレートのめんつゆはそのまま使っても良いかもです。
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