ふわたま春巻きピザ

朋ネーネー @cook_40069022
TVでやっていた、春巻きの皮を使ったピザ。簡単で美味しかったので、中身を替えてレシピ載せます!
このレシピの生い立ち
キムチバージョンをつくり過ぎて飽きてきたので、卵に合うものを考えて作ってみました。
ふわたま春巻きピザ
TVでやっていた、春巻きの皮を使ったピザ。簡単で美味しかったので、中身を替えてレシピ載せます!
このレシピの生い立ち
キムチバージョンをつくり過ぎて飽きてきたので、卵に合うものを考えて作ってみました。
作り方
- 1
ボウルに卵・昆布だしの素・砂糖を入れよく混ぜる。たまねぎを薄くスライスしておく。
- 2
春巻きの皮にハケなどで薄くゴマ油を塗り、塩を振ってフライパンに少しづつ、ずらして重ねていく
- 3
皮の上に①を流し込み、その上にたまねぎ・シーチキン・いろどりで桜えび・チーズを散らし、フタをして弱火で約7分
コツ・ポイント
本物のレシピには刻んだキムチをのせています!これもかなり上手いです!卵液に合うものなら何でもいけると思いますよ。私はチーズが好きなのでたっぷりかけます☆
母は辛いのもが好きなので、タバスコかけてました。
いつも母と二人で食べてるんですが、かなりお腹いっぱいになります♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22640398