サンマをポン酢しょう油で圧力鍋を使って煮るだけの超簡単料理です。骨の存在を忘れるほど柔らかくなりました。
このレシピの生い立ち
いわしの酢しょう油煮を作った時　骨まで柔らかくなったので、ポン酢しょう油を使って作ってみました。