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クリスマス♪バナナブレッド
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クリスマス♪バナナブレッド-レシピのメイン写真

クリスマス♪バナナブレッド

Go Blue!
Go Blue! @cook_96271658

オーブンがなくても、ケーキを焼きたい!クリスマス♪だからエッグノッグのナツメグとシナモンをたっぷりいれました。
このレシピの生い立ち
オーブンなくてもケーキが焼けます!
スパイスをたくさんいれてクリスマスっぽいバナナケーキをパーティー用に焼きました。

オーブンがなくても、ケーキを焼きたい!クリスマス♪だからエッグノッグのナツメグとシナモンをたっぷりいれました。
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オーブンなくてもケーキが焼けます!
スパイスをたくさんいれてクリスマスっぽいバナナケーキをパーティー用に焼きました。

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オーブンがなくても、ケーキを焼きたい!クリスマス♪だからエッグノッグのナツメグとシナモンをたっぷりいれました。
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スパイスをたくさんいれてクリスマスっぽいバナナケーキをパーティー用に焼きました。

オーブンがなくても、ケーキを焼きたい!クリスマス♪だからエッグノッグのナツメグとシナモンをたっぷりいれました。
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材料

パウンド一台分
  • 薄力粉 1と1/2カップ
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • シナモン 小さじ1/2
  • ナツメグ 小さじ1/2
  • ブラウンシュガー 1/2カップ
  • 溶かしバター 大さじ4
  • 卵 一個
  • バニラオイル 少々
  • バナナ 2本
  • レモン汁 小さじ1
  • くるみ 40グラム
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作り方

  1. 1

    粉類はあわせてふるう。

  2. 2

    バナナをつぶし、レモン汁をかけておく。

  3. 3

    2のバナナに砂糖とバターを合わせ卵を溶き、バニラオイルを加える。

  4. 4

    粉類をあわせ、さっくり混ぜる。くるみもいれる。

  5. 5

    オーブンならば170度で40分程度焼く。

  6. 6

    オーブントースターならば
    上部がこげないように注意しアルミホイルをかぶせながら20分ほど焼く。

コツ・ポイント

お好みでラム酒やチョコチップを入れてもいいかも。

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Go Blue!
Go Blue! @cook_96271658
2008/12/08 11:05に公開
遊びにいらしてくださってどうもありがとうございます!ゆっくりの更新ですが、よろしくおつきあいくださいませ。名古屋出身、東京にてひとり暮らし。お菓子や簡単な日々のおうちごはんのレシピ、アメリカとマレーシアでの生活からヒントを得たレシピもあります。
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このレシピのキーワード

バナナブレット バナナ くるみ シナモン バター 薄力粉 卵

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