冷製☆ヨーグルトマトスープ

冷製☆ヨーグルトマトスープ-レシピのメイン写真

冷製☆ヨーグルトマトスープ

あさえもん @cook_40022026

ヨーグルトとトマトで作った、ほんのりピンクのかわいいスープ☆
甘酸っぱくて、飲みやすいです♪朝食にもいかがですか？
このレシピの生い立ち
明治ブルガリアヨーグルトのコンテスト用に考えました。

ヨーグルトとトマトで作った、ほんのりピンクのかわいいスープ☆
甘酸っぱくて、飲みやすいです♪朝食にもいかがですか？
このレシピの生い立ち
明治ブルガリアヨーグルトのコンテスト用に考えました。

もっと読む

冷製☆ヨーグルトマトスープ

あさえもん @cook_40022026

ヨーグルトとトマトで作った、ほんのりピンクのかわいいスープ☆
甘酸っぱくて、飲みやすいです♪朝食にもいかがですか？
このレシピの生い立ち
明治ブルガリアヨーグルトのコンテスト用に考えました。

ヨーグルトとトマトで作った、ほんのりピンクのかわいいスープ☆
甘酸っぱくて、飲みやすいです♪朝食にもいかがですか？
このレシピの生い立ち
明治ブルガリアヨーグルトのコンテスト用に考えました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

４人分

明治ブルガリアヨーグルト２００ｇ
牛乳２００ｃｃ
トマト２００ｇ
玉ねぎ１００ｇ
バター１０ｇ
コンソメ（顆粒）小さじ１
塩・こしょう少々

レシピを保存

作り方

1
玉ねぎは薄切り・トマトはざく切りにしておく。フライパンにバターを熱し、中火で玉ねぎを透き通るまで炒める。牛乳とコンソメを加え、沸騰寸前まで温め、弱火にして５分煮込む。塩・こしょうで味を整える。
2
ミキサーに１・トマト・ヨーグルトを入れ、なめらかになるまで攪拌する。ボウルに移し、冷蔵庫で冷やす。
3
器に注ぎ、お好みでミニトマトとイタリアンパセリを飾って出来上がり～♪
4
明治ブルガリアヨーグルト。我が家の定番です♪

コツ・ポイント

冷製にしましたが、温かくしても美味しいですよ～☆ヨーグルトとトマトの酸味・玉ねぎとミルクの甘みの調和がおいしい、ヘルシースープです。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

あさえもん @cook_40022026

2007/09/26 05:25に公開

静岡県在住の兼業主婦です。雄大な富士山を眺めながら暮らしております。夫・娘２人との４人暮らしです。キッチンでちまちまお菓子作りをするのが至福の時間♪最近は時間が作れず、なかなかレシピアップできませんが、限られた時間の中で毎日頑張ってお料理しています(^_^)

もっと読む

このレシピのキーワード

スープトマトバター牛乳玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ