じゃがいもを洗い、レンジで４，５分でやわらなくなったらつぶします。塩コショウします。

ポテトに、お好みソースとマヨネーズを混ぜ、２つに分ける。

とろけるスライスチーズ半分にわけ、それぞれのポテトにはさむ。サカナ焼きグリルで焼く。チーズを溶かしたいので,弱火で。