【がっつり】 魚河岸あげ®でCMMポテト

カレー粉・粒マスタード・マヨネーズにガーリック! 魚河岸あげ®とレンジで加熱したじゃが芋を炒め、ご飯もビールもがっつり!
このレシピの生い立ち
● 魚河岸あげ®のモニターに選んで頂きました。我が家で定番の「CMM(カレーマスタードマヨネーズ)」と組み合わせてみました。実家の畑でとれた新じゃがといんげんと組み合わせ、にんにくもきかせてがっつり!
【がっつり】 魚河岸あげ®でCMMポテト
カレー粉・粒マスタード・マヨネーズにガーリック! 魚河岸あげ®とレンジで加熱したじゃが芋を炒め、ご飯もビールもがっつり!
このレシピの生い立ち
● 魚河岸あげ®のモニターに選んで頂きました。我が家で定番の「CMM(カレーマスタードマヨネーズ)」と組み合わせてみました。実家の畑でとれた新じゃがといんげんと組み合わせ、にんにくもきかせてがっつり!
作り方
- 1
いんげんは斜めに4等分程度に切ります(火が入りやすくなります)。
- 2
じゃが芋はよく洗って一口大に切ります(今回は新じゃがなので皮付きのまま)。
- 3
切ったじゃが芋はレンジで柔らかくなるまで加熱します(目安、100gにつき600wで2分ほど)。
- 4
魚河岸あげ®は1個を4~6等分に切ります。
- 5
フライパンに●の調味料とにんにくのみじん切りを入れます。(まだ火にはかけない)
- 6
調味料を軽く混ぜたら、いんげんを加えて和えるように混ぜます。(火はこのあと)
- 7
6を弱火にかけ、調味料がフツフツしてきたら、じゃが芋を加え火を中火にして、炒め合わせます。
- 8
魚河岸あげ®も加えて炒め合わせます。
- 9
塩で味を調えてできあがりです。
- 10
よろしかったら【さっぱり】も
レシピID : 22641712
魚河岸あげ®の若芽トマトあん
コツ・ポイント
●じゃが芋の加熱時間は、お使いのレンジによって変わりますので、様子をみながら加減してください。●写真は魚河岸あげ2個分で作っています(すべての分量が表示の1/2を使用)。●いんげんのかわりにピーマンやゴーヤーを使っても。
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