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しいたけ＆しそで！簡単野菜ぎょうざ
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しいたけ＆しそで！簡単野菜ぎょうざ-レシピのメイン写真

しいたけ＆しそで！簡単野菜ぎょうざ

千代華❀✿
千代華❀✿ @cook_76119042

しいたけとしそを刻んで入れることで風味アップ♪いつもとちょっと違う餃子もぜひ！
このレシピの生い立ち
家にある材料で餃子を作ってみました！

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材料

30枚分
  1. キャベツ ５枚
  2. しいたけ １個
  3. 玉ねぎ １個
  4. しそ 3枚
  5. しょうが 1/2個
  6. ☆塩こしょう 少々
  7. ☆ウェイパー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、しいたけ、しその葉、キャベツをみじん切りにする。生姜はすりおろしておく。

  2. 2

    みじん切りにした玉ねぎはラップに包み、電子レンジで2分チンする。

  3. 3

    玉ねぎを冷ましたら、☆とみじん切りにした野菜とすりおろした生姜をよく混ぜる。

  4. 4

    餃子の皮で餡を包んでいく。

  5. 5

    油を敷いたフライパンに餃子をのせ、よく焼けたら完成!!

コツ・ポイント

今回は野菜がパラパラのまま包みましたが、片栗粉でとろみをつけて作った方が包みやすいかも...！

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千代華❀✿
千代華❀✿ @cook_76119042
2016/07/20 07:32に公開
高校3年生17歳です(o^▽^o)手早くおいしく作れるように勉強中です！まだ始めたばかりですがよろしくお願いします(´˘`＊)
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