空豆、グリーンピース、スナップエンドウは下ゆでします。

空豆、グリーンピースはさやから豆を取り出し、スナップエンドウは半分にカットします。

にんにくはみじん切り、ベーコンは1cm幅にカットしておきます。

ペンネをゆでます。

フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、香りが出てきたらベーコンを入れ炒めます。

ゆでたペンネを入れてよく混ぜたら生クリーム、粉チーズを入れてゆで汁を少量足し調整します。

(6)に豆類を加え、塩、黒こしょうで味を整えます。