白菜・青菜は5㎝巾ぐらいで切る。ニンジンは薄く輪切り玉ねぎは薄切りにする。

豚肉は適当な大きさに切りウィンナーは半分のところで斜め切りにする。

土鍋に創味シャンタンを入れ熱湯を鍋の上から10㎝したぐらいまで入れる。

③を火にかけ沸騰したらいったん火を止め①と②を並べ再度火にかける。

豚に火が通ったら弱火にして水切りしたコーンともやしと牛乳を入れ塩コショウで味を調えたら刻み葱を散らして出来上がり