温野菜とソーセージの彩りサラダ、お弁当◎

温野菜とソーセージの彩りサラダ、お弁当◎-レシピのメイン写真

温野菜とソーセージの彩りサラダ、お弁当◎

食は人生なり @cook_86863454

野菜たっぷり、彩り良し、ボリューム満点な簡単温野菜サラダです。お弁当、夜食、ダイエット食、もう一品にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
温野菜が食べたくなってつくりました。

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野菜たっぷり、彩り良し、ボリューム満点な簡単温野菜サラダです。お弁当、夜食、ダイエット食、もう一品にどうぞ☆
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材料

大皿1枚分

ブロッコリー 1/2個
ミニトマト 5個
かぼちゃ 1/6個
サラダほうれん草 1/2束
ソーセージ 1袋
お好みのドレッシング適量
こしょう（お好みで）少々
※ドレッシングがない場合はごまだれ＆ポン酢がおすすめ

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作り方

1

かぼちゃを適当な大きさに切る。耐熱容器にかぼちゃと水少々を入れ、ラップ等で密封して5～10分加熱する。
2

ブロッコリーを適当な大きさに、ソーセージは半分に切り、沸騰させたお湯に少量の塩を入れて茹でる。
3

サラダほうれん草、ミニトマトを食べやすいサイズに切る。
4

材料全てを彩りよく盛り付け、ドレッシングをかけて完成です♪
5

★出来上がったら写真を撮ってつくれぽへ！お待ちしています^^

コツ・ポイント

ブロッコリーを茹ですぎないこと。固めのほうが美味しくいただけます。
ごまだれとポン酢を使う場合は、１：１くらいが黄金比率です☆

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食は人生なり @cook_86863454

2015/04/10 12:02に公開

和食、洋食、フレンチ、イタリアン、とにかくいろいろな料理を創って食べるのが大好きです☆ 合わせて、美味しいお酒があればなおよし（笑）…そんなお仲間大募集です！ぜひ遊びに来てください。

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このレシピのキーワード

サラダ温野菜かぼちゃミニトマトブロッコリーソーセージサラダほうれんそう

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