イースト不使用！カレー揚げおやき♪

千代華❀✿
千代華❀✿ @cook_76119042

材料少なめですぐに出来るサクサクおやきです。
このレシピの生い立ち
カレーパンを作りたかったけど、イーストも強力粉もなかったので、小麦粉と重曹で作ってみました。

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材料少なめですぐに出来るサクサクおやきです。
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カレーパンを作りたかったけど、イーストも強力粉もなかったので、小麦粉と重曹で作ってみました。
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材料

2個
  1. 小麦粉 150ｇ
  2. 重曹 3ｇ
  3. 水 60cc
  4. 塩 ひとつまみ
  5. カレー 適量
  6. パン粉 適量
  7. 牛乳 適量

作り方

  1. 1

    小麦粉と重曹は軽く混ぜておく。

  2. 2

    水と塩を加えてしっかりこね、ひとまとめにする。

  3. 3

    ②をふたつに分けて棒で伸ばし薄くした後、カレーをのせる。

  4. 4

    カレーを生地で包み込む。

  5. 5

    牛乳を軽くつけて、パン粉をつける。

  6. 6

    中火で焼き目がつくまで揚げたら完成!!

コツ・ポイント

皮は薄く作った方が美味しいです。少し固めの生地なので…
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高校3年生17歳です(o^▽^o)手早くおいしく作れるように勉強中です！まだ始めたばかりですがよろしくお願いします(´˘`＊)
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