
葉酸補給☆ブロッコリーの塩昆布和え

すばママキッチン @cook_44740104
レンジ調理で簡単!塩昆布の旨味がブロッコリーにしみて美味しい♪
このレシピの生い立ち
息子を妊娠中、つわりで偏食に。食べられる食材で葉酸補給したくて考えました。
葉酸補給☆ブロッコリーの塩昆布和え
レンジ調理で簡単!塩昆布の旨味がブロッコリーにしみて美味しい♪
このレシピの生い立ち
息子を妊娠中、つわりで偏食に。食べられる食材で葉酸補給したくて考えました。
作り方
- 1
ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
- 2
蓋付きの耐熱容器にブロッコリーを並べ、塩昆布をまぶして、電子レンジ600Wで1分~1分半加熱。
- 3
レンジから取り出し、よく振ってしばらく置く。
- 4
ブロッコリーの茎は捨てずにスープにしませんか?(^^)ID: 22650648
コツ・ポイント
加熱しすぎると、余熱でブロッコリーがやわらかくなりすぎるのでご注意下さい。
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