豚肉のうすぎりをマリネ液に１時間ほど漬け込むんで焼く。

ニンジンの甘酢サラダを作っておく。千切りにしたニンジンにアツアツにした調味料をかけて冷蔵庫で冷やしておく。

紫玉ねぎ、レタス、コリアンダーを用意しておく。

バゲットをスライスしたら軽くトーストしてバターを塗り、レタス、紫玉ねぎ、にんじんの甘酢サラダ、豚肉のグリルをのせる。