ひじき煮リメイク!ヘルシーコロッケ

morishi12
morishi12 @cook_40123494

油で揚げないのでヘルシー!卵も使わないし楽チンです(^o^)/
このレシピの生い立ち
パン粉がない!と気付いて片栗粉まぶして焼きました〜でも美味しかったし手間も省けて結果オーライ( ^ ^ )

ひじき煮リメイク!ヘルシーコロッケ

油で揚げないのでヘルシー!卵も使わないし楽チンです(^o^)/
このレシピの生い立ち
パン粉がない!と気付いて片栗粉まぶして焼きました〜でも美味しかったし手間も省けて結果オーライ( ^ ^ )

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材料

多めの2人分
  1. ひき肉 200g
  2. ひじき煮の残り スプーン6杯ほど
  3. じゃがいも 2個
  4. 片栗粉小麦粉 適量
  5. クリームチーズ(あれば) 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもをレンジでチンして潰す。

  2. 2

    ひき肉、潰したじゃがいも、ひじき煮の残り、片栗粉(小麦粉でも良いと思う)を混ぜて炒める。

  3. 3

    好きな大きさに成形する。今回は中にクリームチーズをイン!

  4. 4

    6個できました(^。^)

  5. 5

    油を多めにひいたフライパンで、片栗粉をまぶして焼く。

  6. 6

    出来上がり〜

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