ヤーコンときゅうりのサラダ

ヤーコンときゅうりのサラダ-レシピのメイン写真

ヤーコンときゅうりのサラダ

すばママキッチン @cook_44740104

シャキシャキのヤーコンをサラダで♪マヨベースの味付けでお子さまも食べやすい。
このレシピの生い立ち
栄養たっぷり、クセが無くて食べやすいヤーコン。サラダでモリモリ食べてみたくて作りました。

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シャキシャキのヤーコンをサラダで♪マヨベースの味付けでお子さまも食べやすい。
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材料

3～4人分

ヤーコン 150g
きゅうり (大)1/2本
コーン缶(ホール) 30g
ハム 2枚
☆マヨネーズ大さじ2
☆水切りヨーグルト大さじ1(無ければマヨネーズに置き換え)
☆めんつゆ小さじ1
☆すりごま小さじ1
塩少々
胡椒少々

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作り方

1

☆を合わせる。
2

ヤーコンは千切りにして水にさらし、アクを抜いたら水気をしっかり切る。
3

きゅうりとハムは千切り。
4

コーンは汁気を切っておく。
5

※食べる直前に※ボウルに具材を入れ、合わせておいた調味料で和える。
6

時間が経つと水分が出てきてしまうので、食べる直前に和えることをおすすめします。
7

2015.08.01 人気検索トップ10に入りました＼(^^)／ありがとうございます！

コツ・ポイント

☆野菜の水気をしっかり切る。
☆食べる直前に和える。

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すばママキッチン @cook_44740104

2015/03/05 12:28に公開

大食い家族のメイン料理人として、野菜をたっぷり使ったレシピを日々研究中しています！スイーツやパンも少しずつですが研究中。十分に試作をしてからレシピを公開していますが、改訂&追記等する場合があります…ごめんなさい(T▽T)

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このレシピのキーワード

サラダキュウリコーン缶ハムヤーコン

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