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スタミナごぼうと牛肉の炒飯
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スタミナごぼうと牛肉の炒飯-レシピのメイン写真

スタミナごぼうと牛肉の炒飯

ＨａｎａＭｕｍ
ＨａｎａＭｕｍ @cook_96312375

お弁当に作りましたが、野菜が少ない時はサラダ菜に包んでたくさん食べます。
このレシピの生い立ち
残り牛肉と冷ご飯でボリュームあるお弁当にしたかったので炒飯にしました

お弁当に作りましたが、野菜が少ない時はサラダ菜に包んでたくさん食べます。
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残り牛肉と冷ご飯でボリュームあるお弁当にしたかったので炒飯にしました

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スタミナごぼうと牛肉の炒飯

ＨａｎａＭｕｍ
ＨａｎａＭｕｍ @cook_96312375

お弁当に作りましたが、野菜が少ない時はサラダ菜に包んでたくさん食べます。
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残り牛肉と冷ご飯でボリュームあるお弁当にしたかったので炒飯にしました

お弁当に作りましたが、野菜が少ない時はサラダ菜に包んでたくさん食べます。
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材料

  • 薄切り牛肉 100グラム
  • ごぼう 5センチくらい
  • ご飯 3膳分位
  • ニンニクチューブ 1センチ位
  • ダシダ 8g 小分け1本
  • サラダ油 適量
  • 卵 2〜3個
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作り方

  1. 1

    ごぼうのささがきを酢水に浸けておく
    牛肉薄切りは細かく切る
    ご飯をレンジでチンする

  2. 2

    フライパンに サラダ油を入れてニンニクを炒める。香りがでたら牛肉と水を切ったごぼうを炒める

  3. 3

    ご飯を加えて 炒め ダシダを振り入れてよく炒め ネギを加えてさっと混ぜる。塩コショーで味を整える

  4. 4

    目玉焼きを作ってのせる

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ＨａｎａＭｕｍ
ＨａｎａＭｕｍ @cook_96312375
2016/05/26 00:31に公開

このレシピのキーワード

炒飯 ごぼう 牛スライス 卵 ご飯

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