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簡単！濃厚アボカドのクリームスープ
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簡単！濃厚アボカドのクリームスープ-レシピのメイン写真

簡単！濃厚アボカドのクリームスープ

macreo
macreo @cook_40061718

大好きなアボカドで濃厚クリームスープを作りました！温冷どちらでも美味しい！
このレシピの生い立ち
アボカドと生クリームが余っていたのでスープにしました。これからの暑い季節冷やして食べても美味しいと思います。

大好きなアボカドで濃厚クリームスープを作りました！温冷どちらでも美味しい！
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アボカドと生クリームが余っていたのでスープにしました。これからの暑い季節冷やして食べても美味しいと思います。

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macreo
macreo @cook_40061718

大好きなアボカドで濃厚クリームスープを作りました！温冷どちらでも美味しい！
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アボカドと生クリームが余っていたのでスープにしました。これからの暑い季節冷やして食べても美味しいと思います。

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材料

2人分
  • アボカド 半個
  • 牛乳 150cc
  • お水 150cc
  • 生クリーム 50cc
  • コンソメ顆粒 小さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • 黒胡椒　お好みで 適量
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作り方

  1. 1

    アボカドは半分にカットしてから適当にカットし、ミキサーにお水、牛乳を入れ混ぜ合わせます。

    • 簡単！濃厚アボカドのクリームスープ作り方1写真
  2. 2

    お鍋に移し火にかけ温まってきたら軽く塩コショウします。

    • 簡単！濃厚アボカドのクリームスープ作り方2写真
  3. 3

    コンソメ顆粒小さじ1と生クリーム約50ccを入れひと煮たちすれば完成です。

    • 簡単！濃厚アボカドのクリームスープ作り方3写真
  4. 4

    お好みでアクセントに黒コショウを少々。濃厚なアボカドのクリームスープの完成です。

    • 簡単！濃厚アボカドのクリームスープ作り方4写真

コツ・ポイント

味付けはコンソメ、塩コショウでお好みに微調整してください。強火で火にかけると焦げるので弱火から中火で温めてください。

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macreo
macreo @cook_40061718
2016/05/26 00:31に公開
ご家庭で簡単に安くできる料理、家族が美味しいといってくれたレシピやアレンジ料理、家庭料理をご紹介します～2015年10月23日マイキッチンアクセス総数が100万件突破しました。2016年11月8日アクセス200万件突破しました～ありがとうございます！マイキッチン６00万件突破！レシピ数2022年5月500達成！2022年10月発売のスープレシピ本に掲載されました！ありがとうございます！
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このレシピのキーワード

アボカド 生クリーム 牛乳

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