ハマると止まらなくなる美味しさ！にんじんをたっぷり食べられます。出来立てよりも、しばらく置いて味がなじんだ頃が美味しい♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたキャロットラペが美味しかったので、何度も試作をして再現してみました。お店で食べたものはレーズン入りでしたが、便秘対策にドライいちじくを入れてみたら美味しかったので、私はドライいちじくで作ることが多いです。