☆昔ながらのベイクドチーズチーズケーキ☆
chiwawa225 @cook_98207765
超簡単に出来ちゃう、固めのベイクドチーズになります。2017/07/07人気検索トップ10入り、皆様に感謝です♫
このレシピの生い立ち
２０年以上前から作っているレシピです。
☆昔ながらのベイクドチーズチーズケーキ☆
超簡単に出来ちゃう、固めのベイクドチーズになります。2017/07/07人気検索トップ10入り、皆様に感謝です♫
このレシピの生い立ち
２０年以上前から作っているレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズを室温で柔らかくし、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。
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- 2
クリームチーズにグラニュー糖を２回に分け、泡立て器ですり混ぜます。
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- 3
よく混ぜ合わせたら、溶かしたバター（レンジで数秒）を加え泡立て器で混ぜ合わせます。
- 4
卵を２回に分け、泡立て器で混ぜ合わせます。
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- 5
オーブン１７０度に余熱します。
- 6
生クリームを２〜３回に分け、泡立て器で全体によく混ぜ合わせます。
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- 7
レモンの皮とレモン汁を加え泡立て器で混ぜ合わせます。
- 8
ふるった薄力粉を一気に加え、泡立て器で全体に混ぜ合わせ、クッキングシートを敷いた型に流し入れ、３０分〜３５分焼きます。
- 9
焼きあがったら、冷ましてから型から外し、冷蔵庫で３時間冷やしたら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
材料を入れる順番に、掲載しています。クリームチーズはクリーム状に柔らか過ぎると感じるまで！
つくれぽ
中学生の頃からお菓子作りが大好きな、普通のおばさんです（笑）。３０年前から線維筋痛症と言う病気と闘っています。少しづつですが、若い頃に作っていたレシピを載せて行きたいと思います。美味しいお菓子を食べた後に、試行錯誤し再現して作っています。皆様宜しくお願い致します。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22644728
