焼きカレーディップソース

焼きカレーディップソース-レシピのメイン写真

焼きカレーディップソース

であ。 @cook_40147472

スパイス調合楽しいです。
野菜をいっぱい食べれます。
このレシピの生い立ち
辛いのは食べれないけどスパイシーなカレーが食べたいと思って作り始めました

スパイス調合楽しいです。
野菜をいっぱい食べれます。
このレシピの生い立ち
辛いのは食べれないけどスパイシーなカレーが食べたいと思って作り始めました

もっと読む

焼きカレーディップソース

であ。 @cook_40147472

スパイス調合楽しいです。
野菜をいっぱい食べれます。
このレシピの生い立ち
辛いのは食べれないけどスパイシーなカレーが食べたいと思って作り始めました

スパイス調合楽しいです。
野菜をいっぱい食べれます。
このレシピの生い立ち
辛いのは食べれないけどスパイシーなカレーが食べたいと思って作り始めました

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

ターメリックパウダー 15g
コリアンダーパウダー 15g
パプリカパウダー 5g
クミンパウダー 5g
ガラムマサラ 10g
グローブパウダー 2g
ローリエパウダー 3g
フェンリルパウダー 2g
スターアニスパウダー 1g
カスリメティパウダー 1g
オールスパイス 5g
生姜(すりおろし) 3g
にんにく(すりおろし) 10g
カルダモンパウダー 3g
シナモンパウダー 2g
黒胡椒 3g
バター 10g
水 200ml
コンソメ顆粒小1
だしの素(顆粒) 小1/2
はちみつ小1
オイスターソース小1
醤油小1
ダークチョコ 2g
生クリーム 50ml
チーズ 20g

レシピを保存

作り方

1

ターメリック極弱火で炒る。茶色くなったらバターとほかのスパイスと生姜にんにくを入れて極弱火のまま香りが経つまで炒める。
2

1に水からチョコまでを加え中火にかける。
仕上げに生クリームを入れて味を見る。
塩で味を調える。
3

器にもり、チーズをかけて焼く。

コツ・ポイント

辛いのが好きな人はカイエンペッパーを入れて下さい。
ターメリック、コリアンダー、黒胡椒、クミン、ガラムマサラ、にんにくあたりがあればカレーになります。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

であ。 @cook_40147472

2017/05/26 02:14に公開

関西人なので甘め、ダシが効いた味が好みです。作る工程や言葉の間違い等、ありましたら教えて頂けると嬉しいです。レシピは和食と焼き菓子に偏ってます。

もっと読む

このレシピのキーワード

カレーディップはちみつ八角生クリームにんにくシナモンバターカルダモンクミンダークチョコレートチーズしょうが

似たレシピ

その他のレシピ