人参は細切り、豚肉は食べやすい大きさに、セロリはざく切りにします。

※セロリの茎の部分は細切りにします

フライパンに油を入れて温め、豚肉から炒めます。

次に人参(セロリの茎の部分も)を投入し、しなっとなるまで炒めます。

3に、セロリの葉を入れてさっと炒めます。

最後に合わせておいた★の調味料を入れてさっと混ぜたら出来上がり♪